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I contenitori di plastica non sono tutti uguali, hanno tutti dei codici numerici identificativi riportati sul fondo dei prodotti.
L'analisi evidenzia una distinzione netta tra materiali potenzialmente nocivi, come il PVC (3) e i policarbonati contenenti bisfenolo (7), e materiali considerati sicuri e resistenti al calore, come il polipropilene (5). La corretta identificazione di questi codici è fondamentale per prevenire il rilascio di additivi chimici e interferenti endocrini nelle sostanze alimentari, specialmente durante processi di riscaldamento o lavaggio ad alte temperature.
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Tempo di lettura: 3 minuti Una vita più lunga, senza malattie cardiache, ictus o complicazioni croniche. Non si tratta di un sogno irrealizzabile né di un elisir segreto: è il risultato di cinque semplici scelte quotidiane, confermate da […]
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